6 Settembre 2019 Le nostre Ricette

Polpette Di Limone

Ingredienti

• 500 g di manzo tritato (mucca),
• 5 cucchiai di parmigiano
• 300 g di mozzarella affumicata
• prezzemolo tritato
• scorza grattugiata di 2 limoni
• sale
• 2 uova
• spicchio d’aglio tritato

Preparazione

Mescola tutti gli ingredienti. Quindi forma delle palline e friggerle uniformemente in abbondante olio extra vergine di oliva fino a dorarle. Una volta fritti, posizionali in un contenitore rettangolare su cui hai precedentemente posizionato le foglie di limone. (Se non hai foglie di limone, aggiungi un po ‘di buccia nell’impasto). Cuocere per 20-30 minuti a 180 gradi.

Buon appetito!

Avvisi importanti

Si sconsiglia fortemente di venire ad Amalfi in auto, specie nei periodi di alta stagione. I posti auto ad Amalfi sono molto limitati e la nostra struttura non possiede parcheggio. Per godere appieno della tua esperienza scegli un mezzo alternativo all’auto per raggiungere la nostra città.
Se utilizzi Google Maps per trovare la posizione della nostra azienda ti raccomandiamo di utilizzare l’opzione “a piedi”, e non auto. In caso contrario Google ti guiderà in tutt’altro luogo.

Per le nostre esperienze vi raccomandiamo vivamente l’utilizzo di scarpe comode, preferibilmente da ginnastica o da trekking.
Per la vostra incolumità e per soddisfare i criteri di sicurezza previsti, potremmo essere costretti ad impedirvi la partecipazione ai nostri tour nel caso indossiate scarpe non adatte (es. tacchi o suole scivolose).
Se la tua esperienza include il Lemon tour ti ricordiamo che i nostri tour prevedono tratti a piedi con scale di particolare pendenza. Seppure non eccessivamente faticosi per una persona mediamente allenata, ti invitiamo a considerare questo aspetto nel prenotare il tour.

Amiamo immensamente gli animali. Proprio perchè nella proprietà i nostri cani circolano liberi, non possiamo permettere l’accesso ad altri animali, onde evitare disagi