Cosa c’è di meglio del mangiar sano, soprattutto se si soddisfa anche il gusto? TuttI i benefici di cui il nostro corpo ha bisogno possono essere riscontrati nella dieta mediterranea.
Partendo dalla ferma convinzione che essa sia unica al mondo, abbiamo realizzato questi corsi di cucina con l’obiettivo di portare i nostri amabili turisti quanto più possibile alla scoperta dei piatti tipici della nostra tradizione, trascorrendo una giornata immersi nella natura.
Seguiti da Giovanna e Ramona, diventerete i protagonisti cucinando con le vostre mani i piatti cult della cucina mediterranea della quale riceverete le nozioni fondamentali da poter riproporre e trasmettere nel vostro Paese. L’ingrediente speciale con cui ci divertiremo a preparare piatti saporiti e semplici è ovviamente il limone, protagonista indiscusso della cucina della Costiera Amalfitana. Lo Sfusato Amalfitano è una delle varietà più pregiate di limone e può essere utilizzato in modo eccellente sia in pasticceria che come base per molte ricette, ma anche per la produzione di limoncello. Ti insegneremo tutti i segreti delle ricette tradizionali e ti guideremo alla scoperta di modi alternativi di usarlo ogni giorno in cucina.
E c’è di più: con noi potrete essere pizzaioli per un giorno! Scegliete le nostre Pizza Classes e mettete le mani in pasta insieme a noi! Imparete le fasi dell’impasto napoletano e preparete con noi un’ottima pizza margherita!
Vi stiamo aspettando ….. Non perdete l’occasione di scoprire cose nuove e innamorarvi della cucina mediterranea!
